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Fiori di Zucca
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COELHO SALTEADO
Este é um prato inspirado no coelho à caçador, em que o coelho é salteado com legumes, depois de guisado em vinho tinto. Adoramos legumes...
LOMBINHO DE CHEVRE
Uma combinação simples, fácil e muito requintada... Confesso que o que me levou a pensar nesta receita foi uma compota de cebola ou Onion...
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Se me perguntassem qual a receita que associaria à avó Anna, seria bem fácil de responder… Como é típico na Itália, representada nas...
PÁ ASSADA COM ALECRIM
Um prato reconfortante… Não sei porquê, mas faz-me lembrar o Outono! Sugiro que se faça num forno a lenha, para ter um sabor...
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Ariana
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