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Fiori di Zucca
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a viagem
GASTRIQUE
Adoro Gastrique, seja de framboesa, limão ou laranja... Daí fazer questão de divulgar um pouco mais acerca desta redução tão deliciosa!!!...
ONION BHAJIS
Os Onion Bhajis são uma excelente sugestão de entrada ou refeição leve, vinda da Índia... Extremamente simples de elaborar, têm como base...
CURCÚMA
Curcúma um dos ingredientes essenciais na cozinha indiana. Raiz de cor alaranjada, deliciosa para colorir e condimentar os pratos......
COELHO SALTEADO
Este é um prato inspirado no coelho à caçador, em que o coelho é salteado com legumes, depois de guisado em vinho tinto. Adoramos legumes...
MATOUTOU DE CRABE
Nas ilhas da América Central, particularmente nas Antilhas, o dia de Páscoa é celebrado com um prato chamado Matoutou de Crabe ou Matété,...
Ariana
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