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Mundo

DE
a viagem


LOMBO COM CHUTNEY DE MANGA
Uma refeição requintada para um dia especial... Lombo recheado com ovo, cebola, cenouras e salsa, barrado por dentro e por fora com...


SALADA DE ATUM E ANCORE
Uma iguaria para festejar a primavera e lembrar o verão! Esta salada muito fresca e deliciosa foi autoria da minha mãe e elaborada pela...


CREME DE ABÓBORA
Um creme delicioso para toda a famÃlia! Uma sopa bem simples de confeccionar à base de abóbora, cenoura e batata, com duas possibilidades...


CAPÃO RECHEADO
No Natal, aqui em casa, costumamos confeccionar capão recheado, um galo um pouco mais encorpado e mais suculento. O recheio é simples e...


FRANGO GUISADO
O frango guisado, uma receita simples e se faz rapidamente... Basta fazer um refogado e guisar o frango! Pode-se acompanhar com arroz,...


YAKISOBA
Um dos meus pratos favoritos, esta deliciosa Yakisoba... Um prato japonês constituÃdo por massa soba e um salteado de legumes,...


LULAS RECHEADAS
Uma receita muito deliciosa da mãe Gina... Lulas recheadas com um refogado dos seus tentáculos, chouriça e toucinho! O arroz que ...


SOPA DE FEIJÃO
Existem muitas sopas de feijão, mas esta é a da nossa mãe Gina... Para além da receita abaixo poderão acrescentar carne à cozedura do...


TORTA DE ESPINAFRES
Esta torta de espinafres é uma delÃcia, extremamente apelativa aos sentidos... De cor verde, textura macia, recheada com o creme...


RISOTTO DE LARANJA
O Risotto é um prato extremamente substancial e versátil. Um pouco de criatividade leva-nos a resultados deliciosos… Desta vez, uni o...
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